مصرف سه عدد تخم مرغ در هفته، سرطان پروستات را تشديد می‌کند، ايسنا

کارشناسان هشدار داده‌اند که خوردن سه عدد تخم مرغ در هفته به ميزان چشمگيری احتمال مرگ ناشی از سرطان پروستات را در مردان افزايش می‌دهد.

به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا، اين کارشناسان دريافته‌اند مردانی که در هفته به طور منظم بيشتر از دو و نيم عدد تخم مرغ می‌خورند، ۸۱ درصد بيشتر در معرض خطر مرگ ناشی از اين بيماری هستند.

آنها می‌گويند به احتمال زياد اين آسيب از افزايش بيش از حد مقدار کلسترول يا ماده‌ای موسوم به «کولين» ناشی می‌شود. «کولين» يک ريزمغذی است که به عملکرد مناسب سلولها کمک می‌کند و در تخم مرغ يافت می‌شود اما افزايش بيش از حد آن در بدن می‌تواند عواقب مضری داشته باشد.

به نوشته روزنامه ديلی ميل، اين کارشناسان در دانشکده بهداشت عمومی هاروارد در بوستون روی عادات تغذيه‌ای ۲۷ هزار مرد طی يک دوره ۱۴ ساله مطالعه و آزمايش کرده و به نتايج فوق دست يافته‌اند. آنها دريافتند مصرف گوشت قرمز با اين سرطان هيچ رابطه‌ای ندارد اما مصرف زياد از حد تخم‌مرغ خطر مرگ ناشی از سرطان پروستات را تشديد می‌کند.